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Risveglio

Risveglio、500 mlのダークガラスボトル
単一品種ラッジョーラ · 500 ml

Risveglio

中程度から強めのフルーティーさがあり、刈りたての草、アーティチョーク、ビターアーモンドを思わせる香りが特徴です。口に含むと黒胡椒やローズマリーのニュアンスが感じられます。色は緑色。

おすすめの料理: 豆類や穀類のスープ、肉のグリル、加熱した野菜など、しっかりした味わいの料理に、仕上げにそのままかけてお楽しみください。

商品詳細
生産地
マルケ州
標高
標高200 m
樹齢
約40年
仕立て方
ポリコニック・ヴァーズ仕立て
品種
ラッジョーラ
土壌管理
自然草生栽培
収穫方法
機械補助を用いた手摘み収穫
収穫から搾油までの時間
最大12時間
破砕方法
機械式破砕
抽出方法
遠心分離による低温抽出
収穫時期
10月

ボトル

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